パン屋さんで働くことに興味はあるけど、忙しそうだし大変そうに見えるし…実際、メリットってあるのかしら…？
なんて、パン屋で働くことに迷っていませんか？
そこで今回は、
- パン販売のメリット
- パン製造のメリット
- まとめ
についてお話していきたいと思います！
ぶっちゃけ、パン屋さんで働くと他の仕事に比べて、忙しい割にお給料が安い！という現実があります。
けれど、それ以上にメリットもあるので私の知る限りあげていきましょう！
パン販売のメリット
１．作業が素早くこなせるようになる
パン屋の忙しい時間帯はだいたい、朝、お昼前、夕方あたり
が多いため、お客様が集中して並んでしまいます。なれるまではうまくこなせませんが、だんだんと体が勝手に動くようになてきます。
２．お客様と仲良くなれる
一番お客様と話す機会があるのは、やはり販売。
パンについて話していくうちに、世間話もするまでに。中には、かなり親しくなることも…
３．パンの美味しい匂いの中で働ける
パンの焼き立てはなんといっても、いい匂い！
とくに午前中はどんどんパンが焼きあがるので、香ばしいニオイがただよい、がぜんやる気がわいてきます。
４．残ったパンを持ち帰れたり、割引で買えたりできる
個人店の場合は、ほぼ残ったパンは持って帰れることが多い。とくにお店の定休日前はパンを残せないため、普段より多く持ち帰たりすることも…
大手チェーン店の場合では、持って帰ることが厳しくなっているため、割引制度で購入のところが多い。それにしても、定価で買うよりはお得！
この特典はパン好きにはたまりません。
パン製造のメリット
それでは次に、製造のいいところをご紹介！
１．パンの技術が覚えられる
まったくのパン素人でも、やる気さえあれば一からパンが作れるようになります。
ただし、そのお店のパン技術となるので、そのパンが好きでなければ意味がありません。入る前に、自分好みのパンがあるお店を選んでおきましょう！
２．平日休みや早上がりができる
パン屋さんは基本、土日営業が多いため平日休みとなります。まれに個人店ですと日曜休みのところもあります。
平日休みとなると、けっこうお得。
例えば、平日はランチが安い、レジャー施設では混雑しない、、旅行のアップ料金がないなど賢く利用できます。
また、早上がりでは１５時までの銀行窓口や、１７時までの郵便局や役所関係に間に合うことができるのでなかなか貴重な時間がもてます。
３．常にパンの焼き立ての香りがかげる
パン好きにはこの上ない幸せです。とくに香ばしいニオイは最高！しかも、全身にパンの香りがつくので、お店をでてもパンの匂いが残っています。パン芳香剤でもつけているかのよう…そんな芳香剤なんてないんだけどね。
４．味見ができちゃう
新製品を出す前は試作を何回も行うので、そのたびに味見チェック！パンを毎日でも食べたい人にとっては、めちゃくちゃ嬉しいこと。
ただし、食べ過ぎになることがあるのでご注意。
５．残ったパンを持ち帰れたり、割引で買えたりできる
販売の方でも売れ残りのパンを持って帰れる…と書きましたが、さらに、お店に出せないパンもあります。例えば、いつもより焼き過ぎてしまったり、発酵しすぎて膨らみが悪かったり…など、いつもより明らかに違っているパンはお店に出せないので、持ち帰れます。が、あまりにもひどいものは食べても美味しくないので、そこはあなた次第。
６．自分のお店がもてる
パンの技術をひと通りマスターできるようになれば、自分のお店も夢ではないです。
ただ、簡単に習得できるわけではありません。何年、何十年とかかる人もいます。
まとめ
今回は、パン屋さんで働くメリットについてお話しました！
販売、製造によってそれぞれメリットの違いはありますが、
パン屋で働くとお得なことが意外にもある！
ということがわかったかと思います。
どんな仕事でも、楽な仕事はほとんどないです。
成功者は別ですが…
大変な仕事でも、良いことがあれば楽しくできたり、大変だと思わなくなったりと考え方が変えられます。
パン屋で働こうか迷っているならば、まずはやってみましょう！
あとは自分次第です。
